Amélie Clère - Publié le 13 mars 2022
CARNET DE TRAVAUX - Pas facile de survivre sans cuisine ! Retrouvez toutes nos astuces pour vous faciliter la vie pendant les travaux de rénovation de votre maison.
"Ça fait un mois qu'on doit cuisiner avec un réchaud d'appoint et aller prendre de l'eau dans la salle de bains, on n'en peut plus !", nous disaient Monsieur et Madame George lors d'un reportage que nous avions fait sur l'installation de leur nouvelle cuisine.
Plus d'évier, de plan de travail, de plaques de cuisson... On ne va pas se mentir, ce n'est effectivement pas évident de gérer le quotidien quand on refait sa cuisine et que les travaux durent plusieurs semaines.
Retrouvez dans cet article nos conseils pour vous aider à vous organiser au mieux durant l'aménagement de votre nouvelle cuisine.
Comment s'organiser quand la cuisine est en travaux ?
1 - Anticipez au maximum
Organisez-vous en amont pour ne pas vous retrouver le jour J en panique avec toute votre cuisine à vider sans rien avoir préparé. Faites vos cartons à l'avance et trouvez-leur une place où ils gêneront le moins.
Procurez-vous à l'avance de quoi survivre aux travaux : une table pour cuisiner et/ou manger, des plaques de cuisson portables, de quoi entreposer la vaisselle... Réfléchissez aussi à l'endroit où brancher le frigo, mettre la poubelle, faire la vaisselle (dans la douche ? dehors ?).
2 - Faites une liste des indispensables
Posez-vous la question, qu'est-ce qui est essentiel ? De quoi avez-vous vraiment besoin ? Éponge, savon, film alimentaire, torchons, planche à découper, ustensiles de cuisine, quelques plats... Faites une liste des indispensables pour ne rien oublier et les avoir à portée de main dans votre cuisine provisoire.
Placez le reste, ce dont vous ne vous servez pas souvent, dans un carton bien rangé que vous réouvrirez une fois les travaux terminés. De plus si vous avez trop d'objets et d'outils inutiles, cela pourrait aussi vous donner des idées pour désencombrer votre intérieur.
3 - Aménagez le coin cuisine
Bien évidemment, il va vous falloir improviser un petit coin cuisine. Trouvez la pièce qui vous conviendra le mieux. Un salon peut parfaitement faire l'affaire. Il faudra qu'il y ait des prises de courant et assez d'espace pour entreposer votre table (s'il n'y en pas déjà une dans la pièce) et l'électroménager indispensable (plaques de cuisson portable, machine à café, bouilloire, micro-ondes...).
Pensez à protéger les murs de la zone où vous allez préparer vos repas, ainsi qu'à ranger et étiqueter vos cartons... Des choses simples qui vous permettrons de vous y retrouver pendant, mais aussi après, quand le moment sera venu d'aménager votre nouvelle cuisine.
4 - Adaptez vos repas
Puisque vous n'avez plus de vraie cuisine, il va sans dire que vous n'allez pas jouer les chefs cuistos étoilés. Premièrement, parce votre salon n'est pas adapté : éclaboussures d'eau et de nourriture, chaleur, chocs, rayures... N'oubliez pas qu'une cuisine est faite de matériaux faciles à nettoyer, contrairement à votre canapé !
Deuxièmement, parce que c'est aussi très compliqué de cuisiner sans un vrai plan de travail, et que ce n'est pas agréable non de le faire sur une mini-table de camping. Cuisinez simplement, optez pour des plats qui n'ont pas besoin de beaucoup de préparation. Un sandwich, une salade, de la soupe, des nouilles instantanées et même des plats à emporter... Une fois n'est pas coutume, les plateaux-télé sont autorisés et personne ne vous en voudra.
5 - Utilisez peu de vaisselle
S'il est conseillé de ne pas se prendre la tête avec les repas, il en est de même pour la vaisselle, surtout si votre lave-vaisselle est débranché. Attribuez à chaque membre de la maison une assiette, un verre, une tasse, et des couverts que chacun lavera directement après utilisation et remettra à sa place dans la cuisine provisoire. Cela évitera de vous retrouver avec la baignoire remplie de fourchettes et d'ustensiles de cuisine alors que vous devez vous laver.
6 - Testez le camping à la maison
Si vous faites vos travaux durant le retour des beaux jours et que vous possédez un jardin ou une terrasse, n'hésitez pas à déplacer votre coin cuisine dehors. En plus de désencombrer votre salon, cela vous fera un espace spécialement dédié au repas. Installez une table dehors, une bassine d'eau pour la vaisselle, profitez de votre barbecue, organisez des pique-niques dans l'herbe... Le camping à domicile, c'est plutôt sympa, et cela vous de ne pas rester enfermé-e le nez dans les travaux.
7 - Gardez une pièce pour vous ressourcer
Avoir un chantier chez soi peut être stressant. Pour souffler et vous reposer loin des cartons et des meubles éparpillés, définissez une pièce qui sera votre petit cocon détente et tenez vous à ce qu'elle y reste.
